科学調理クラブ 「わらび餅作り」
- 公開日
- 2024/11/21
- 更新日
- 2024/11/21
クラブ
11月21日(木)
本日の科学調理クラブは、わらび餅を作りました。水溶き片栗粉が熱で固まるという性質を使って美味しく作ることができました。調理するときに知らず知らずのうちに使っている科学に目を向けてこれからもクラブを楽しくやっていきましょう。
クラブ
11月21日(木)
本日の科学調理クラブは、わらび餅を作りました。水溶き片栗粉が熱で固まるという性質を使って美味しく作ることができました。調理するときに知らず知らずのうちに使っている科学に目を向けてこれからもクラブを楽しくやっていきましょう。
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