学校日記

4年生 守口漬け体験

公開日
2022/10/12
更新日
2022/10/12

4年生

10月12日(水)
 5・6時間目に守口漬け体験を行いました。昨年収穫した守口大根を、一本一本丁寧に酒粕を付けて樽に漬け込みました。固かった大根が柔らかくなっていることに驚いていました。次回は2月の予定です。
エプロン等のご準備ありがとうございました。