１月２９日（火）
　１月２４日から１月３０日は、「全国学校給食週間」です。給食には、愛知の郷土料理や愛知の食材を使った料理が出ています。
　今日の給食は、
　主食…麦ご飯
　主菜…ひきずり
　副菜…れんこんサラダ・みかん
　飲物…牛乳　　　　でした。
　ひきずりは「鶏肉を使ったすき焼き」のことです。今日のひきずりの肉は、なんと名古屋コーチン！愛知県は名古屋コーチンをはじめ、鶏の飼育が盛んです。日本にはさまざまな地鶏の種類がありますが、中でも名古屋コーチンの知名度と人気は圧倒的で、「地鶏の王様」と言われています。
　高級食材に舌鼓でした！ごちそうさま！！

　さて、問題です。なぜ、「ひきずり」という名称になったのでしょうか！今日の給食のお話をしっかり聞いていた柏っ子には簡単かな！？