今日の献立

愛知の大根葉ごはん　牛乳
扶桑のごぼうできんぴらコロッケ
チンゲンサイのおひたし
冬瓜のうすくず汁

今日は「愛知を食べる学校給食の日」です。
愛知県のめぐみがたっぷりつまった献立です。

扶桑町では守口大根の栽培が行われてますが、実は夏のあいだは裏作としてごぼうを育てています。ごぼうの風味が感じられるコロッケは、子どもたちにも大人気でした。