学校日記

2月1日(水)の給食

公開日
2017/02/01
更新日
2017/02/01

学校の様子

主食:ごはん 主菜:トマトソースハンバーグ
副菜:守口大根とツナの梅サラダ 白菜のスープ
牛乳

今日の給食の『守口大根とツナの梅サラダ』は、昨年度の応募献立の優秀賞作品でした。
なんと、昨年度の扶桑中学校の卒業生が応募したメニューです!
皮をむき、きれいに洗われた守口大根を、丁寧に灰汁をとりながら茹でてサラダにしました。

梅と青じそのさっぱり風味とツナのうまみが、守口大根にぴったりのおいしいサラダでした。
生徒たちも、もりもり食べていました。

おいしいサラダを応募してくれた山内くん、ありがとう!
今月はもう一品、扶桑中生の応募献立が登場します。お楽しみに♪