献立の考え方や、お弁当作りのポイントを学んだ６年生。
　学んだことを生かし、お弁当のおかずつくりの計画を立てました。

　今までの調理実習は、決められた料理・決められたレシピを、班で協力して作ってきました。
　しかし、今回は自分で計画を立て、食材や作り方を調べ、すべて自力で作ります。
　
　過去の調理実習で作ったスクランブルエッグや野菜炒め。
　先月のレシピ集作りの際、家庭で挑戦した料理。
　玉子焼きやウインナー、おひたしなど。
　計画表には、各自が「自分で作れる」と思うもの書いていました。

　今日は２組が調理実習！
　
　慎重に、丁寧に野菜を切っている人。
　「家で練習した」と手際よく玉子焼きを巻いていく人。
　飾り切りにも挑戦する人。
　時には苦戦する姿も見られましたが、最後まで自力で作りました。

　作ったお弁当は、給食の時間にご飯と一緒に食べました。
　「味付けが薄くなった」
　「家で作った時より、上手にできた」
　「玉子焼きがおいしかった」
　反省点は、次に生かしていけるとよいですね。

　保護者の皆様
　計画へのアドバイス、家庭での練習、材料・道具の準備など
　たくさんのご支援・ご協力をありがとうございました。


　１組は８日（金）に行います！