今週は、給食週間です。給食には、扶桑で採れたの食材や愛知の郷土料理が毎日出てきて、みんなおいしそうに食べています。
　今日は栄養士の前田先生に来ていただき、給食指導を受けました。まず一緒に給食を食べて、その後、話を聞きます。今日はみんな完食し、残飯もゼロでした。前田先生も喜んでくれました。
　栄養指導の話は、お米についてでした。実際に稲穂を見て、どういう作業を経て普段食べる白米になるのかということや、お米の栄養や、お米の加工品についての話を聞きました。
　最後にはいろいろと質問にも答えていただき、子どもたちにとって、とても勉強になる時間でした。
　これからも、なるべく給食を残さず食べ、元気な体を作っていけるようにしたいですね。