12月15日(水) 今日の給食
- 公開日
- 2021/12/15
- 更新日
- 2021/12/15
食育
今日の給食は
ごはん
マーボー豆腐
しゅうまい
はるさめのサラダ
牛乳
でした。
マーボー豆腐は人気のある献立の1つですが、はるさめのサラダも密かに人気があります。
6年生からはるさめは何から出来ているのですかーと質問がありました。
緑豆やえんどう豆、じゃがいもなどのでんぷんから作られていますよ。
春雨と書きます。細くて透明感のあるめんが、春の静かな雨を連想させることからこのように呼ばれるようになったと言われています。
サラダやスープ、炒め物など色々な料理に使われるヘルシーな食材です。