２月２日（火）５・６時間目，４年生は，守口漬け漬け込み体験２回目を行いました。壽俵屋さんの説明を聞き，いよいよ体験です。粕樽から出した大根は，ひんやり冷たく，重みずっしり。１回目の大根と違って２回目の大根は黄金色に輝いています。古くなった粕を拭い取ります。うれしくてたまりません。新たに味付けした粕をやさしくなでつけます。１回目の粕と２回目の粕を食べ比べて幸せそうな笑顔。５年生の１０月に仕上げ漬けをして守口漬け完成です。