９月２７日に、守口大根の粕漬け体験がありました。

３年生で種まきをし、４年生から粕漬けが始まり、そしていよいよ最後の段階。
仕上げ粕を漬けます。

大根の色、仕上げ粕の香り、色など、４年生の時の体験を思い起こし、比べながら体験をすることができました。
そして恒例の食べ比べも欠かせません！古い粕と仕上げ粕の味の違いにも気づきました。

体育館がいい香りに包まれました。

壽俵屋のみなさん、ありがとうございました。