主食：ごはん　主菜：さばの揚げ煮
副菜：さっぱりあえ　のっぺい汁
牛乳

今日の主菜は、からっと揚げたさばを甘辛いたれにくぐらせた、さばの揚げ煮でした。
「さば、おいしいね」「衣の味が好き！」と、子どもたちに好評なメニューでした。
たれは、同量の砂糖としょうゆ、水を合わせて一煮立ちさせた、とっても簡単に作れるものです。
いろいろな魚や肉と相性ばっちりなので、ぜひご家庭でも参考にしてみてください。