今回のテーマは「ふるさと扶桑を味わおう！」です。今日の　こんだては私たちのふるさと　扶桑の味を　あじわうことのできるものになっています。

　ひとつめは、「守口大根のポトフ」です。扶桑といえば、守口大根、その守口大根と、扶桑でとれたにんじんや、その他の野菜のうまみをぎゅっとつめこんだのが、今回のポトフです。「ポトフ」というのは　フランス風のなべ料理のことです。

　二つ目は、「白身魚のトマトソース」です。少しすっぱいですが、レストランのふかい味がたのしめます。

　三つ目は「スチームグリーンサラダ」です。扶桑でとれたキャベツのおいしさが　感じられるサラダになっています。