学校日記

福岡から給食に関してお尋ねがありました

公開日
2013/11/08
更新日
2013/11/08

本日の給食

以下がメールの内容です。
(個人の情報に関わる部分は省略してあります。)

こんにちは。
HPを見てメールしています。お尋ねしたい事があります。
11月1日の給食に『さつまいものミルクからめ』というメニューがあります。
私は現在48歳ですが、小学生の時に(福岡県内)大好きだった給食のメニューに同じ名前の物がありました。
どうしてもあの味を再現し、自分の子どもにも食べさせてやりたいと思い、数年前ある小学校で今も同じ名前のものが調理されているとわかり、なんとか作り方を教えていただきました。

一部 省略

私がお尋ねしたい事は、扶桑東小学校様でも同様の作り方なのか、もし差し支えなければ、レシピを是非教えていただきたいのです。
某小学校に教えていただいたレシピでは、まさしくこれだと思うものができました。が、本当にこれなのかという気持ちがあります。
どうしてもあの味をもう一度口にしたいと思っています。


調理場に問い合わせて,レシピをお伝えしました。
福岡からのメール,少し驚きましたが,関心を寄せてもらっているというのはうれしいことですね。