学校日記

2月8日 守口大根漬け込み体験(4年生)

公開日
2023/02/08
更新日
2023/02/08

4年生

昨年の10月に漬けた守口大根の2度目の漬け込み体験です。
1回目から約半年経ち、酒粕の色が濃くなっていました。
その酒粕をとって、新しい酒粕に漬けました。
次の漬け込み体験は5年生です。
また半年後に、どうなっているか楽しみですね。