2月18日水曜日、2年2組に栄養士さんが訪問しました。今日の栄養指導は、大豆の勉強。
「大豆は、どんなさやに入っているのでしょう？」「あれ？枝豆だ？」「大豆からできている食べ物はなあに？」「納豆！」「豆腐」「豆乳も！」「それから？」「油揚げもだねっ！」「そのほかに、醤油やお味噌も大豆からできていますよ！」「へえ・・そうなんだ。」栄養士さんの質問にどんどん答えていきました。最後に、大豆は「畑のお肉」という説明を受けました。低カロリー・高タンパク質の大変すばらしい食べ物大豆の勉強でした。