今日は、ゆでる実習ということで「ゆで野菜のサラダ」を作りました。調理実習は野外学習を合わせると３回目。包丁やガスコンロの扱いにも慣れてきました。グループで役割を分担して、協力して作ることができました。一人ひとり盛り付けも彩りを考えて、おいしいサラダができました。今回はフレンチソース作りにも挑戦し、みんなで味をみながら、調味料の量を調節していました。
　是非、家でも家族にゆで野菜サラダを作ってみてください！！