１・２時間目に家庭科の調理実習を行いました。今日のメニューは「野菜炒め」です。火を加えると野菜はどのように変化するのか、教科書に書いてあることを確かめます。
　
　包丁の扱いもだいぶ上手になってきました。火の調節もばっちりです。
　野菜を切っている間にフライパンを熱し、固めの野菜を炒めている間に柔らかい野菜を切り…。効率的に活動することができました。

　調理後、各班の代表が校長室を訪問し、校長先生にも食べていただきました。校長先生から班ごとにコメントをいただき、にっこりする姿も。

　全員で作り、全員で食べる野菜炒めは普段の野菜炒めよりもおいしい気がします。みんなにこにこ食べていました。

　調理実習が終了し、２時間目の放課には校長先生からのサプライズが。野菜炒めの感想を書いてくださいました。

〜振り返りから〜
・声をかけあったりしてみんなで協力してできたことが一番よかったと思いました。
・にんじんやたまねぎを炒めると小さくなりました。キャベツもそうでした。
・たまねぎやキャベツは炒めていくうちにすごく小さくなって、炒めると野菜は小さくなることが分かりました。前回のたまごは炒めると大きくなったので、違いがあることが分かった調理実習でした。
・野菜のかさが少しずつ減っていくのを見て、面白いなあと思いました。野菜炒めは短時間でできるので、朝食にとり入れられるものだと作って思いました。