今日の給食は、扶桑町の特産物である「守口大根」を使ったメニューが登場しました。その名も「鮭と守口漬の炒飯」です。このメニューは、昨年度の献立応募作品の優秀賞に輝いたアイデアメニューです。

給食の時間に教室を回って、子どもたちに感想を聞いてみると、大好評でした。

「おいしい！」「漬けものは苦手だけど、これならおいしく食べられる」など、・・・。中には、「守口漬だけで食べたい」という子どももいましたが・・・。

とにもかくにも、地域の自慢の特産物を、こうした形でおいしく、楽しく知ることができるのは本当に素晴らしいことだと思います。

素晴らしいメニューを考えてくれた中学生。そしていつもおいしい給食を作ってくださる給食センターの方々に感謝しながら、扶桑町の魅力をたっぷりと味わった大満足な給食の時間でした。

「ごちそうさまでした」